close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Hovězí nudličky s Nivou

18. února 2015 v 11:19 | Dan |  Hovězí maso

Hovězí nudličky s Nivou

Suroviny:

Hovězí roštěnka - na porci 150 g i více, Niva - na porci 30 g i více, sůl, mletý pepř, olej a trošku hladké mouky na zaprášení - na porci špetka nebo dvě.

Postup přípravy receptu

Roštěnku nakrájíme na plátky a pak na hrubší nudličky, velmi mírně osolíme - Niva je slaná, raději pak dosolíme, opepříme. Velmi zprudka orestujeme na menším množství rozpáleného oleje, aby se nám maso zatáhlo a pak už volněji dopékáme. Maso shrneme ke kraji, výpek si malinko zaprášíme moukou, promícháme, zalijeme malinko vodou, přidáme nastrouhanou nebo rozdrobenou Nivu a necháme ji rozpustit, chvíli provaříme. Stále mícháme a ihned pak podáváme.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama