Kokosová nepečená roláda
Tmavá hmota : 250g drcených piškotů, 190g moučkového cukru, 70g másla, 3 pl rumu, 3 pl kakaa, 4-8 pl mléka, 1 pl silné uvařené kávy
Světlá hmota: 100g másla, 120 g moučkového cukru, 100- 150 g kokosu
Postup:
Suroviny na Tmavou hmotu zpracujeme v těsto, rozdělíme na polovinu a mezi dvěma potravinářskýma fóliemi rozválíme na obdelníky. Nahonec hmotu potřeme světlou náplní a zavyneme a dáme to ledničky na aspoň 4 hodinky ztuhnout.
Před podáváním nakrájíme na plátky! Dobrou chuť
