Cookies s čokoládou
PŘÍSADY
na 60 kousků-měla jsem tři plechy po 20 ks.........2 tabulky kvalitní hořké čokolády,300 gr hladké mouky, 250 gr krupicového cukru-lze nahradit i hnědým cukrem nebo dít půl napůl,2 větší vejce,2-3 lžíce mléka,máslo 170 gramů,půl lžičky prdopeče
Na nízký stupeň vyšleháme měkké máslo s cukrem,pak přidáme po jednom vejce a mléko a vmícháme vařečkou mouku s prdopečem a nasekanou čokoládu na větší kousky.
Klademe lžičkami hromádky na plech-měl jsem tři po 20 kouscích a pečeme při 190/200 stupních dle trouby 10 minut
